Гуичолы и маис
Людям племени гуичолов надоело есть то, что они не любят. Им хотелось раздобыть что-то такое, что можно готовить каждый день, но всякий раз по-разному.
Один молодой гуичол был наслышан о маисе и о знаменитых блюдах, которые из него готовили - о чилакиле, тортиллье и тортилльевом супе. Но маис рос очень далеко, на другой стороне горы. Он не испугался этого и пустился в путь. Вскоре он увидел цепочку муравьев, и так как он знал, что некоторые из них служили хранителями маиса, то последовал за ними. Однако когда молодой человек заснул, муравьи сгрызли его одежду, оставив ему только лук и стрелы. Раздетый и изголодавшийся гуичол разгоревался, но именно в этот момент на ближнюю ветку дерева села птица. Парень нацелил на нее лук, но птица отговорила его стрелять. Она назвалась матерью маиса и пригласила его следовать за собой в Дом маиса, где она позволит ему взять с собой все, что он искал.
В доме маиса им встретились пять прекрасных девушек, дочерей Матери Маиса: Масорка Бланка, Масорка Асуль, Масорка Амарилья, Масорка Роха и Масорка Негра. Масорка Асуль очаровала его своей нежностью и красотой. Они поженились и вернулись в деревню гуичолов. Поскольку у них не было своего дома, им приходилось спать в месте, посвященном богам. Каждый день их жилище как по волшебству наполнялось колосьями, которые украшали его наподобие цветов. Люди со всех окрестностей сходились к ним, потому что Масорка Асуль насыпала им полные горсти колосьев.
Прекрасная новобрачная научила своего мужа сеять маис и ухаживать за его побегами. Животные, узнав, как вкусен этот новый продукт, попытались его украсть. Масорка Асуль научила людей раскладывать костры вокруг полей, чтобы устрашить зверей, рыщущих в поисках молодых побегов.
Старики говорят, что Масорка Асуль, после того как научила людей всему, что знала сама, превратилась в колос, который потом измололи вместе с другими. Так люди познакомились с великолепным атолем, горячим напитком, который готовят из зерен маиса.
Примечания
Maсорка : Колос маиса
Бланка : белая
Aсуль : голубая
Роха : красная
Aмарилья : желтая
Негра : черная
