По шатной лестнице скорей,
Глотая копоть фонарей,
Спускаюсь я на склад,
Отведать квашеных мышей.
Горит мой хищный взгляд.
Мерцает пыльное стекло.
Воняет плесень тяжело.
Вскрываю жбан скорей,
Вдыхаю запаха струю
И с дрожью в пальцах достаю
За липкий хвост мышей.
Их сладкий запах душно-прян
А вкус оценит лишь гурман.
Их тонкий нежный вкус.
Они оскизлы и мягки.
У них с кислинкою кишки
И длинный белый ус.
У них умеренный засол
И мутный вспененный рассол –
Его приятно пить!
Их клейкий маслянистый сок
И лапок сморщенный комок
Мне не устать хвалить…
Не каждому дано понять,
Как может киснуть и вонять
Мышиная вода.
Прекрасны мыши,
Спору нет!
Душист и сытен мой обед –
Любимая еда!!!!!