В поле зрения полиции как подозреваемый в убийстве Хаарманн попадает в 1918 г. в связи с исчезновением двух молодых людей Коха и Роте, но проведенный обыск не дал положительного результата (хотя голова убитого Роте в это время находилась за печью). Проведенное родителями Коха частное расследование дало некоторый материал, на основании которого можно было привлечь Хаарманна к ответственности, но полиция не проявила должного внимания к их ходатайству.
В 1922 г. две женщины, заходившие к Хаарманну, подали в полицию заявление о том, что Хаарманн убил молодого человека и из его мяса сварил суп, но судебный врач определил это мясо как"свинину" и обвинение вновь прошло стороной.
Впоследствии, обвиняя ганноверскую полицию в бездействии, выяснилось, что многократный вор, заведомый гомосексуалист Хаарманн был полицейским агентом, который сообщал правоохранительным органам о совершенных кражах. Может быть этим можно объяснить то, что полиция смотрела сквозь пальцы на всяческие заявления против Хаарманна, а может быть судьба, которая до поры до времени хранит подобных типов, делала всех глухими и слепыми. Только в 1924 г. после того, как в реке Лейне были обнаружены пять черепов, один из которых по строению зубов и шраму на лобной кости был опознан неким Витцелем как принадлежащий его сыну, которого видели с Хаарманном, полиция обратила на него более пристальное внимание. Проведенный обыск выявил множество вещей и белья, принадлежащих исчезнувшим юношам
Свой кровавый путь Хаарманн начал в 1919 г. Поселившись в ганноверской трущобе, он знакомится с неким Гансом Грансом, занимавшимся проституцией. Будучи жестоким и грубым в эротических ласках, Хаарманн тем не менее жаждал подчинения более сильному партнеру. Им и стал Гранс. Он был для Хаарманна не просто возлюбленным, но и властелином, хозяином. Гранс приводил Хаарманну тех молодых людей, которые были хорошо одеты, чтобы потом воспользоваться их одеждой. Бывало, что Хаарманну кто-то не нравился, но Гранс путем ласки либо угрозы разоблачения настаивал на убийстве, потому что ему понравился костюм жертвы. Кроме того, Гранс обкрадывал Хаарманна, посылал его нищенствовать, когда кончались деньги.
На предварительном следствии Хаарманн всячески покрывал Гранса. "Гранс не должен быть казнен", - говорил он. Но на суде изменил свою тактику, рассказав об истинной роли Гранса в убийствах. Сам Гранс отвергал обвинения, на предварительном следствии был невозмутим, ни один вопрос не заставал его врасплох, но на суде после оглашения приговора выдержка ему изменила. Хаарманн обвинялся в 27 убийствах, Гранс в подстрекательствах в двух случаях убийства. Хаарманн признался в 24 преступлениях, однако, их наверняка было больше. Суд приговорил обоих к смертной казни, причем Хаарманна 24 раза. Ожидая казни "Ганноверский вампир" составил целый отчет, в котором описал свои злодеяния и радость, испытанную при их совершении (на следствии его также отличала чрезмерная разговорчивость и безудержная смешливость. Он сопровождал смехом даже самые жуткие свои рассказы). Накануне казни Хаарманн с удовольствием поужинал и принял ванну. По его просьбе ему мечом отрубили голову. Затем мозг убийцы отправили на исследование в Геттингенский университет, чтобы выяснить причину патологии, но эта тайна осталась нераскрытой.
Заключение по Фритцу Хаарману (Ганноверскому вампиру)
Жертвами Хаарманна были молодые мужчины в возрасте примерно 20 лет, в основном беженцы, которых было много в Германии после первой мировой войны.
Все юноши приглашались в дом к Хаарманну, якобы для того, чтобы их накормить и дать ночлег.
После того, как голодный молодой человек был накормлен и терял бдительность, Хаарманн нападал на него, иногда связывал, затем впивался несчастной жертве в горло и отгрызал голову (одновременно удушая руками).
Сам Хаарманн не признавался, каким образом он совершал убийства, говорил, что когда он просыпался утром, то находил рядом с собой труп с перекушенным горлом.
Через некоторое время после убийства(иногда проходило несколько дней - чувство брезгливости было ему чуждо) Хаарманн снимал с трупа кожу, разделывал его на куски, кости дробили все это выбрасывал в реку.
Вещи убитых в ряде случаев продавал.
Было установлено, что в 1923г. Хаарманн торговал мясом своих жертв, выдавая его за конину или свинину.
Мнение
На суде не подтвердился факт слабоумия Хаармана, эксперты признали его вменяемым и исключили возожность бессознательного совершения преступления. "Хаарман отдавал себе отчет во всей ситуации и хорошо подготавливался к оспариванию свидетелей. У него блестящая память и несомненный актерский талант. Его интеллектуальность, однако, не высока! Он читает, правда, газеты, но лишь из-за объявлений о смерти, которые поглощают весь его интерес. Все его стремления направлены на удовлетворение его полового чувства и голода", - таково было мнение экспертов на суде.